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乐鱼体育|研究称垃圾食品会让味觉丧失

本文摘要:根据佛罗里达州立大学最近的一项研究,高脂肪饮食不会导致味觉丧失。

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根据佛罗里达州立大学最近的一项研究,高脂肪饮食不会导致味觉丧失。这是研究人员首次证明垃圾食品与嗅觉丧失密切相关,研究结果已发表于《神经科学杂志》(《欧洲科学杂志》)。这项研究的结果经常出现在美国的父母死亡率超过历史最高点的时候。根据美国国家公共卫生研究所(NIH)的统计,美国多达20%至30%的成年人超重或体重增加。

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此外,大约三分之一的6至19岁的儿童和青少年被指出超重或体重增加。六个月来,研究人员将老鼠分成两组。一组每天喂高脂饮食,另一组严格控制食物脂肪。

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同时,小鼠接受了与奖励(水)相关的类似训练。结果,与对照组相比,喂食高脂肪食物的老鼠更快地学会了这种联系。当研究人员引入一种新的气味时,喂食高脂肪食物的小鼠不能快速适应环境,嗅觉能力逐渐退化。

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